3. Zeller és sárgarépa
Ne tárold a zellert és a sárgarépát a vásárolt műanyag zacskókban. Alapos mosás után tedd üvegekbe, és töltsd fel vízzel. Zárd le és tedd hűtőbe; akár 7 napig is elállnak.
4. Gyógynövények
Ne aggódj, ha a fűszernövényeid kiszáradnak. Lefagyaszthatod őket, ha jégkockatartóba teszed és olívaolajat adsz hozzá. Így tökéletesen megőrződnek és készen állnak a receptjeidben való felhasználásra.
5. Saláta
A salátát ugyanolyan frissen tarthatod, mintha most vetted volna, ha papírtörlővel bélelt edényben (vagy élelmiszerzacskóban) tárolod. A papír felszívja a nedvességet, és sokáig friss marad.
