800 g érett paradicsom (friss vagy konzerv, meghámozva)
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma (kb. 80 g)
15 g friss bazsalikom (kb. 1 bő marék)
1 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj
1/2 teáskanál cukor (elhagyható)
Őrölt fekete bors (ízlés szerint)
Részletes elkészítés
Hozzávalók előkészítése
Hámozd meg és vágd finomra a hagymát és a fokhagymagerezdeket.
Ha friss paradicsomot használsz, héjuktól 30 másodpercig forrásban lévő vízben tartsd őket, majd hámozd meg és kockázd fel.
Öblítsd le és vágd durvára a friss bazsalikomot.
Párold meg a fűszernövényeket.
További információ a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
