Édes és krémes desszertre vágysz, de kevés az időd, a hozzávalód és az energiád? Ez a recept az új titkos fegyvered. Mindössze két egyszerű hozzávalóval , főzés, hűtés vagy speciális felszerelés nélkül percek alatt meglepően krémes és finom desszertet készíthetsz.
Természetesen vegán, hihetetlenül könnyen elkészíthető, és garantáltan sikert arat gyerekek és felnőttek körében egyaránt.
Miért működik ez a recept
A varázslat az érett banán és az olvasztott csokoládé kombinációjában rejlik. A banán természetes édességet és krémes, levegős állagot kölcsönöz felverve, míg a csokoládé kissé megkeményedik, gazdag, mousse-szerű állagot hozva létre. Ez színtiszta desszert alkímia!
Az egyszerű recept
Adagok száma: 2-3
Előkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók
-
6 érett banán (minél pettyesebb, annál édesebb!)
-
240 g étcsokoládé (darabos vagy tábla alakú, apróra vágva)
Utasítás
-
A banános alap elkészítése: Hámozd meg a banánokat, és tedd őket egy tálba. Villával törd össze őket, amíg sima nem lesz. Extra selymes állagért röviden turmixolhatod őket, vagy egy finomszövésű szűrőn átpasszírozhatod a pürét, hogy eltávolítsd a szálas részeket.
-
A csokoládé megolvasztása: Óvatosan olvaszd fel az étcsokoládét. Ezt megteheted dupla forralóban vagy mikrohullámú sütőben, 30 másodperces időközönként kevergetve , amíg teljesen sima nem lesz. Hagyd hűlni egy percig.
-
Keverés és habverés: Öntsd az olvasztott csokoládét a banánpüréhez. Habverővel erőteljesen keverd egy-két percig, amíg teljesen sima és enyhén világos nem lesz. Ez a habverés elengedhetetlen a hab könnyed állagához.
-
Tálald és jó étvágyat! Azonnal öntsd poharakba vagy tálakba a mousse-t. Nem kell dermednie, így azonnal élvezheted!
folytatás a következő oldalona folytatást lásd a következő oldalonA teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.