🧄 Krokante Knoflookbroodjes uit de Oven – Zó Makkelijk! 😍

Ouadie Rhabbouron

 4.9/5 – 🧄 Krokante Knoflookbroodjes uit de Oven – Zó Makkelijk en Ongelooflijk Lekker!

Of je ze nu serveert bij een soep, als borrelhapje of als bijgerecht bij een Italiaanse pastaschotel: deze krokante knoflookbroodjes uit de oven zijn in een mum van tijd gemaakt én gegarandeerd op voorhand al favoriet! De geur van knoflook, boter en verse peterselie die uit je oven komt, is onweerstaanbaar. Perfect krokant van buiten, heerlijk zacht van binnen – en ideaal om indruk te maken met minimale moeite.

🛒 Ingrediënten (voor 8 stuks)

  • 1 blik croissantdeeg of 8 kleine afbakbroodjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst
  • 60 g roomboter, gesmolten
  • 2 el verse peterselie, fijngehakt
  • 1 el olijfolie
  • Snufje zout
  • Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas of mozzarella voor extra smaak

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Subscribe to Goda Oma's Recipten & Tips!

Get updates on the latest posts and more from Goda Oma's Recipten & Tips straight to your inbox.

We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our Privacy Notice.

2️⃣ Knoflookboter maken
Meng de gesmolten boter met de olijfolie, knoflook, peterselie en een snufje zout in een kommetje. Voor extra pit kun je ook een beetje chilivlokken toevoegen.

3️⃣ Broodjes voorbereiden
Rol het croissantdeeg uit en verdeel in driehoeken. Bestrijk elk stukje royaal met de knoflookboter en rol op tot croissantvorm. Bij afbakbroodjes: snijd lichtjes in en bestrijk de sneden met de knoflookmengsel.

4️⃣ Afwerken en bakken
Leg de broodjes op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant nogmaals met knoflookboter. Bestrooi eventueel met een beetje kaas.

5️⃣ In de oven
Bak de broodjes in het midden van de oven gedurende 12–15 minuten, tot ze goudbruin en krokant zijn.

6️⃣ Serveren
Serveer direct, bestrooid met extra verse peterselie. Heerlijk als voorgerecht, bijgerecht of als snack!

🕓 Bereidingstijd

  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Oventijd: 15 minuten
  • Totale tijd: ca. 25 minuten

🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben

  • Supersnel klaar met kant-en-klaar deeg
  • Intense knoflooksmaak zonder overheersend te zijn
  • Perfect als borrelhapje of bij een hoofdgerecht
  • Knapperig, smeuïg en smaakvol tegelijk
  • Eenvoudig aan te passen met kaas, kruiden of pittige olie

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.