🧀Sonkás sült makaróni sajttal – Ennél krémesebb már nem is lehetne!😋

Ouadie Rhabbouron

⭐5.0/5 – 🧀Sonkás sült makaróni sajttal – Ennél krémesebb már nem is lehetne!

Ez az a fajta sütőben sült étel, amitől automatikusan vissza akarsz esni . Ez a klasszikus sült makaróni sajttal a tökéletes kényeztető étel: krémes sajtmártás, tökéletesen átsült makaróni, szaftos sonkadarabok és aranybarna sajtos tészta, ami minden falattal ropogósra sül. Gyors, egyszerű, pénztárcabarát, és annyira finom, hogy még azok a gyerekek is, akik általában nem esznek tésztát, elpakolják majd a tányérjukat. Tökéletes a zsúfolt hétköznapokra és a lustálkodós hétvégékre.

🛒Hozzávalók (4-5 személyre)

  • 350 g makaróni (vagy könyöktészta)
  • 200 g sonkakockák (pl. sonka vagy lapocka)
  • 500 ml teljes tej
  • 30 g vaj
  • 30 g liszt
  • 150 g reszelt sajt (fiatal reszelt sajt, cheddar vagy Gruyère)
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 csipet szerecsendió
  • Só és bors ízlés szerint
  • Opcionális: extra sajt a tetejére (pl. mozzarella vagy parmezán)

👩‍🍳Előkészítési módszer

1️⃣ A tészta főzése:
A makarónit bő sós vízben főzzük „al dente” állagúra (kb. 1 perccel rövidebb ideig, mint a csomagoláson található utasítások). Szűrjük le és tegyük félre.

2️⃣ Sajtmártás rántás készítése
: Olvasszuk fel a vajat egy lábasban közepes lángon. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük jól 1-2 percig, amíg fő. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, amíg sima, sűrű mártást nem kapunk.

3️⃣ Ízesítsd a sajtmártást.
Keverd a reszelt sajtot, a mustárt, a szerecsendiót, a sót és a borsot a mártáshoz. Folyamatosan keverd, amíg minden elolvad és össze nem keveredik. Add hozzá a kockára vágott sonkát, és keverd jól össze.

Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!

Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.

Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.

4️⃣ A megfőtt makarónit keverjük össze
a sajtmártással, amíg egyenletesen be nem vonja. Öntsük a keveréket egy kivajazott tepsibe.

5️⃣ Elkészítés és sütés:
Ha szükséges, szórjuk meg a tetejét extra reszelt sajttal. Helyezzük előmelegített sütőbe 200°C -ra (alsó-felső sütés), és süssük 20-25 percig , amíg a teteje aranybarna nem lesz.

🕓Elkészítési idő

  • Elkészítés: 15 perc
  • Sütőben: 25 perc
  • Teljes idő: kb. 40 perc

🍯Miért fogod imádni ezt a receptet?

  • Krémes, ízletes és annyira ízletes, hogy függőséget okoz
  • Gyerekbarát és tápláló
  • Könnyen elkészíthető mindennapi hozzávalókból
  • Ideális étel előkészítéséhez vagy másnapi maradékokhoz
  • Kényelmes ételek a javából – garantált boldogság az asztalnál

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.