Hozzávalók
- 150 gramm sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 180 gramm kristálycukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál piros ételfesték
- 250 gramm liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 150 gramm étcsokoládé, nagy darabokra vágva
Előkészítési módszer
- Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra, és bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral.
- A vajat és a cukrot keverjük simára. Adjuk hozzá a tojást, a vanília kivonatot és a piros ételfestéket, és keverjük simára.
- Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót. Add hozzá a vajas keverékhez, és keverd addig, amíg kemény tésztát nem kapsz.
- Hajtsd a csokoládédarabokat a tésztába.
- Egy kanál vagy fagylaltkanál segítségével formázz golyókat a tésztából, és helyezd őket a sütőlapokra, hagyva közöttük bőséges helyet.
- Süsd a sütiket 12-14 percig, vagy amíg át nem sülnek, de a közepük még puha marad.
Tálalási tanácsok
Hagyd a sütiket néhány percig hűlni a sütőlapon, majd óvatosan tedd át őket egy rácsra. Langyosan tálald, hogy extra sima csokoládés élményben legyen részed.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
