Hozzávalók:
1 csésze vegán étcsokoládé darabok
, 1/2 csésze kókuszolaj
, 1/4 csésze tiszta juharszirup
, 1 teáskanál vanília kivonat
, 1/4 teáskanál tengeri só.
Opcionális feltétek: apróra vágott diófélék, kókuszreszelék, aszalt gyümölcs.
Elkészítés:
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a vegán étcsokoládé darabokat és a kókuszolajat. Melegítsük 30 másodperces időközönként mikrohullámú sütőben, minden egyes megszakítás után megkeverve, amíg a csokoládédarabok és a kókuszolaj elolvadnak és jól összekeverednek.
Adjuk hozzá a tiszta juharszirupot, a vanília kivonatot és a tengeri sót az olvasztott csokoládés keverékhez. Keverjük jól össze, amíg az összes hozzávaló teljesen össze nem keveredik.
Béleljünk ki egy sütőlapot vagy tepsit sütőpapírral. Öntsük a csokoládés keveréket a tepsibe, és egyenletesen oszlassuk el egy spatulával. Ha szükséges, szórjuk meg kedvenc feltéteinkkel a csokoládés keveréket. Az apróra vágott diófélék, a kókuszreszelék vagy az aszalt gyümölcs tökéletesen illik ehhez a recepthez.
Helyezzük a tepsit a hűtőszekrénybe, és hagyjuk hűlni legalább 2 órán át, vagy amíg a csokoládé teljesen meg nem szilárdul.
Miután a csokoládé megkeményedett, vegyük ki a hűtőből. Éles késsel vágjuk falatnyi négyzetekre, vagy törjük szabálytalan darabokra.
Tálald és jó étvágyat! A maradék vegán csokoládét légmentesen záródó dobozban, hűtőszekrényben tárold akár két hétig is.
Tápérték adagonként (hozzávetőlegesen):
További információ a következő oldalon
