Először verd fel a tojásfehérjét egy mixerrel, amíg kemény csúcsok nem képződnek, és a térfogatuk megduplázódik. Tedd félre.
Ugyanebben a tálban verd fel a tojássárgáját, a sűrített tejet és a kukoricakeményítőt, amíg könnyű és habos nem lesz. Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét egy spatulával, felfelé irányuló mozdulatokkal, hogy a tészta levegős maradjon.
Öntsd a tésztát egy kivajazott, kukoricakeményítővel megszórt tepsibe. Helyezd a tepsit egy előmelegített sütőbe 180°C-ra (350°F), és süsd körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz. A sütemény megsültségének ellenőrzéséhez szúrj bele egy tűt. Ha tisztán jön ki, a sütemény kész.
Tipp:
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
