Keverjük össze a hozzávalókat:
Egy tálban keverjük össze a mézet, a citromlevet és a mustárt.
Keverjük hozzá az olajat:
Fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat, folyamatos keverés mellett, hogy az öntet emulgeálódjon.
Ízesítés:
Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát (ha használunk), és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Tálaláshoz:
Azonnal fogyasszuk el, vagy légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tároljuk, legfeljebb 5 napig.
Egy tálban keverjük össze a mézet, a citromlevet és a mustárt.
Keverjük hozzá az olajat:
Fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat, folyamatos keverés mellett, hogy az öntet emulgeálódjon.
Ízesítés:
Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát (ha használunk), és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Tálaláshoz:
Azonnal fogyasszuk el, vagy légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tároljuk, legfeljebb 5 napig.