Készítmény:
1. Egy tálban kezdd el keverni a vajat a cukorral. Ne feledd, hogy a vajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, hogy könnyen kezelhető legyen. Elég jól keverhető.
2. Miután összekevered, add hozzá egy teáskanál vanília kivonatot.
3. Ezután add hozzá a szitált lisztet. Mielőtt a tálba adnád, passzírozd át a lisztet egy súlyon. Elég jól keveredik.
4. Most itt az ideje, hogy megformázd őket. A legegyszerűbb módja, ha az alábbiak szerint feltekered őket egy folpack segítségével, és körülbelül 1 órára hűtőbe teszed. Ezután körülbelül 1 cm vastag szeleteket vágsz belőlük, és megsütöd őket.
5. Helyezd őket egy előre kivagott tepsibe, és süsd 180°C-on körülbelül 11-12 percig. Amikor látjuk, hogy a széleik barnulni kezdenek, vedd ki őket. Ha látod, hogy puhák, ne hagyd őket, mert én egyszer elkövettem ezt a hibát; hűlés közben megkeményednek. Szóval ne aggódj, ha hozzáérsz egyhez, és puhának érzed.
