Munkaidő körülbelül 30 perc Teljes idő körülbelül 30 perc
Öblítsd le a szeletet, töröld szárazra, majd sózd és borsozd. Hevítsd fel a tisztított vajat egy serpenyőben, és pirítsd meg a húst körülbelül 3 percig mindkét oldalán. Vedd ki, csomagold alufóliába, és tartsd melegen.
Hámozd meg és vágd finomra a hagymát. Mosd meg, szárítsd meg, és vágd finomra a metélőhagymát.
Tisztítsd meg a gombákat, töröld át őket egy nedves ruhával, szükség esetén vágd félbe őket, majd forró olajban pirítsd meg. Add hozzá a hagymát, és párold meg. Locsold meg a tejszínnel. Hagyd rövid ideig lassú tűzön párolódni. Ízesítsd a krémes gombaszószt sóval és borssal, és add hozzá a snidlinget.
Főzd meg a spaetzlet a csomagoláson található utasítások szerint. Ezután szűrd le és hagyd lecsepegni. Add hozzá a vajat, és forgasd meg benne a spaetzlet…
