Készítmény
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Olvaszd fel a csokoládét és a vajat egy dupla vízforralóban.
- Egy tálban verjük habosra a tojásokat a cukorral.
- A csokoládés-vajas keveréket keverjük a tojásokhoz, majd adjuk hozzá a lisztet. Jól keverjük össze.
- Öntsd a csokoládés tésztát egy kivajazott és lisztezett tepsibe.
- Elkészítjük a vaníliás réteget: a mascarponét a porcukorral, a vaníliával és a tojással habosra keverjük, amíg sima krémet nem kapunk.
- Óvatosan öntsük a vaníliás keveréket a csokoládés brownie-ra.
- Egy villa segítségével keverd össze a keveréket, hogy márványos hatást érj el.
- Süsd 25-30 percig. A teteje legyen kissé kemény, de a közepe puha.
- Hagyjuk kihűlni, mielőtt kiborítjuk és tetszés szerint díszítjük.
Idő
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 25–30 perc
Teljes idő: 45–50 perc
Adagok
6–8 adag
Nehézség
Közbülső
Változatok és helyettesítések
• Ropogósabb állagért adj a brownie-hoz diót vagy mandulát.
• Könnyedebb változatért a mascarponét krémsajttal helyettesítsd.
• Édesebb változatért tejcsokoládét használj a brownie-hoz.
Szerviz tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
