2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva.
Útvonalterv
1. Helyezze az egész gombákat a lassú főzőbe.
2. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, a szárított kakukkfüvet és a szárított rozmaringot.
3. Öntsük a fokhagymás-fűszeres keveréket a gombákra, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonódjanak.
4. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
5. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 3-4 órán át, vagy amíg a gombák megpuhulnak és aranybarnák nem lesznek.
6. Tálalás előtt szórjuk meg friss petrezselyemmel, hogy színt és ízt adjon.
