Tonhallal töltött rizsgolyók

Készítmény

  1. Szűrd le a tonhalat, majd keverd össze petrezselyemmel, egy kevés sóval és borssal.
  2. Vegyél egy adag rizst a kezedbe, lapítsd le kissé, és tegyél egy kanál tonhalat a közepébe.
  3. Tekerd a rizst a tonhal köré, hogy egy kompakt golyót formálj.
  4. Forgasd meg mindegyik golyót a zsemlemorzsában.
  5. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, és süsd a húsgombócokat 3-4 percig mindkét oldalukon, amíg szép barnák nem lesznek.
  6. Tálalás előtt nedvszívó papíron csepegtesd le.

Idő: előkészítés, főzés, összesen.
Előkészítés: 15 perc.
Főzés: 10 perc.
Összesen: 25 perc.

4 adag
(kb. 12 húsgombóc)

Nehézség:
Könnyű

Lehetséges variációk és helyettesítések
: • A tonhalat lazaccal vagy tépett főtt csirkével helyettesíthetjük.
• Tegyünk bele egy kis sajtot az extra ízért.
• Egészségesebb változatért süssük a golyókat sütőben 200°C-on (390°F) 15 percig sütés helyett.

Tálalási tippek

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.