Elkészítés:
1. A száraz kekszet aprítógéppel finomra aprítjuk.
2. Egy tálban összekeverjük az apróra vágott kekszet a mascarponéval (vagy ricottával), a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a friss citromlével.
3. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, amíg sima nem lesz.
4. Kézzel formázunk kb. 2-3 cm átmérőjű golyókat, és forgassuk meg őket kókuszreszelékben vagy porcukorban (elhagyható).
5. Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük a sütés nélküli citromos trüffeleket.
Adagok: 10-12 szarvasgomba
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 0 perc
Teljes idő: 75 perc
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
