Elkészítési módszer:
1. lépés – Az alap előkészítése
A sütiket rövid időre tejbe mártjuk, majd egy tepsi vagy tortaforma aljára helyezzük.
2. lépés – A krémalap elkészítése
Egy lábasban keverjük össze a cukrot és a tojássárgáját. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és a vanília kivonatot, és keverjük jól össze.
3. lépés – A puding elkészítése
Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt a keverékhez. Közepes lángra helyezés előtt jól keverjük el, hogy ne legyenek csomók.
Folyamatosan keverjük, amíg a keverék besűrűsödik.
4. lépés – Csokoládé hozzáadása
Amikor a krém besűrűsödött, de még meleg, adjuk hozzá a finomra vágott étcsokoládét.
Keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen elolvad és be nem épül a krémbe.
5. lépés – Összeszerelés és kihűlés
Öntsd a meleg csokoládékrémet a tepsiben lévő sütikre.
Fedjük le a felületét folpackkal (szinte érintse a krémet, hogy ne bőrösödjön meg)
, és tegyük hűtőbe legalább 3-4 órára.
6. lépés – Befejezés
Tálalás előtt közvetlenül reszelt csokoládéval szórjuk meg.
Tálalási javaslat
Jól hűtve tálaljuk a legjobb állag és íz érdekében. Tökéletes partikra, születésnapokra vagy gyors édességként!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
