Sült pattogatott kukoricás garnélarák parmezánnal

1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

2. Egy tálban keverjük össze a pankót, a reszelt parmezánt és a durva sót.

3. Egy másik tálban adjuk hozzá a lisztet.

4. Mártsd be mindegyik garnélát a lisztbe, hogy bevonja, majd a felvert tojásba, végül a panko keverékbe, óvatosan nyomkodva, hogy egyenletesen bevonja őket.

5. Helyezze a panírozott garnélarákot egyetlen rétegben az előkészített sütőlapra.