-
Tálalás előtt hagyjuk hűlni a sült parmezános krumplit 2-3 percig.
-
Fogyassza melegen ketchuppal, fokhagymás aiolival vagy kedvenc mártogatósával.
Tippek a tökéletes parmezános sült krumpli elkészítéséhez
-
Használjon keményítőtartalmú burgonyát: a ropogós sült krumplihoz a Russet vagy a Yukon Gold a legjobb.
-
Fűszerezés előtt szárítsa meg: Itassa szárazra a burgonyát, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
-
A friss parmezán fontos: A frissen reszelt sajt jobb állagot és ízt biztosít.
-
Fűszerezd fel: Adj hozzá fokhagymaport, paprikát vagy olasz fűszerkeveréket egy csavarért.
HIRDETŐ
-
Óvatosan forgasd meg: Használj egy spatulát, hogy a parmezán sajt ép maradjon.
Tálalási javaslatok
-
Uzsonnaidő: Hideg üdítővel vagy gyümölcslével tálaljuk.
-
Köretként: Grillezett csirkéhez, hamburgerhez vagy steakhez tökéletes.
-
Vadnapi étel: Változatosság kedvéért hagymakarikákkal és csirkecsíkokkal kombinálható.
-
Mártogatósok: Extra ízért kombináld ranch, mézes mustáros vagy csípős majonézzel.
Variációk
-
Csípős parmezános sült krumpli: Sütés előtt adjunk hozzá chilipelyhet vagy cayenne borsot.
-
Fűszeres sült krumpli: Keverjen hozzá rozmaringot vagy petrezselymet a friss, aromás ízért.
-
Sajtos kombináció: Dupla sajtos sült krumplihoz adjunk hozzá cheddar sajtot és parmezánt.
-
Édesburgonyás változat: Használjon édesburgonyát egy természetesen édesebb alternatívaért.
Tárolás és újramelegítés
-
Hűtőszekrényben tárolandó: A maradékot légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolja.
-
Újramelegítés: Süsd 180°C-on (350°F) 5-10 percig, hogy visszanyerje ropogósságát.
-
Fagyasztás: Fagyassza le a nyers, fűszerezett hasábburgonyát egy tálcán, majd tegye zacskóba. Süsse közvetlenül fagyasztott állapotban, 5 perccel tovább sütve.
Tápérték információk (adagonként)
-
Kalória: 170
-
Szénhidrát: 24 g
-
Fehérje: 4 g
-
Zsír: 7 g
-
Élelmi rost: 3 g
-
Nátrium: 210 mg
Az értékek hozzávetőlegesek és az adag méretétől és az összetevőktől függenek.
