1. Vágd félbe hosszában a burgonyákat, a héjukat hagyva.
2. Főzd forrásban lévő vízben 10 percig.
3. Egy tálban keverd össze a fokhagymát, az olívaolajat, a borsot, a sót, a chiliport és a chiliolajat.
4. Add hozzá a kukoricakeményítőt és néhány evőkanál reszelt parmezán sajtot.
5. Ezzel a keverékkel ízesítsd a burgonyát.
6. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és locsold meg egy kevés olívaolajjal, szórd meg parmezán sajttal és finomra vágott rozmaringgal.
7. Rendezd el a fűszerezett burgonyákat
a sütőlapon. 8. Süsd 180°C-on 30-35 percig.
9. Miután megsültek, szórd meg apróra vágott friss petrezselyemmel.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.