- 6 sárga hagyma
- 2 evőkanál méz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 szál friss kakukkfű
- Só, bors
A kakukkfűvel és mézzel sült hagyma elkészítése:
- A hagyma előkészítése :
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (termosztát 6-os fokozat).
- Hámozzuk meg a hagymákat, és vágjuk őket félbe szélességében.
- A hagyma fűszerezése :
- A hagymákat vágott felükkel felfelé helyezzük egy tepsire.
- Locsold meg őket olívaolajjal, majd kend meg a mézet minden egyes hagymafélre.
- Bőségesen sózzuk és borsozzuk, és megszórjuk néhány friss kakukkfűlevéllel.
- Pörkölés :
- Süsd a hagymát körülbelül 30 percig, amíg aranybarna és karamellizálódik.
- Ne habozz időnként meglocsolni a hagymát a főzőlvével, hogy alaposan átjárja az ízeket.
- Kóstolás :
- A sült hagymát grillezett hús vagy hal mellé köretként tálaljuk.
- Önmagukban is finomak, egy egyszerű zöldsalátával körítve.
Részletek:
- Elkészítési idő : 10 perc
- Főzési idő : 30 perc
- Adagok száma : 4
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.