1. **Élesztő aktiválása:**
– Egy nagy tálban keverd össze a langyos vizet, az élesztőt és egy teáskanál cukrot. Hagyd állni körülbelül 5 percig, amíg a keverék habos nem lesz.
2. **Hozzávalók összekeverése:**
– Adjuk hozzá a maradék cukrot, sót, tojást és sűrített tejet az élesztős keverékhez. Keverjük jól össze.
– Fokozatosan adjunk hozzá 250 g lisztet a keverékhez, és keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk.
– Adjuk hozzá a puha vajat, és folytassuk a keverést.
– Fokozatosan adjuk hozzá a maradék lisztet, amíg a tészta már nem ragad, és el nem kezd elválni a tál falától.
3. **A tészta dagasztása:**
– Borítsd a tésztát enyhén lisztezett felületre, és gyúrd körülbelül 5 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
