1. Készítsd el a sajttorta töltelékét
Egy tálban verjük simára a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát. Óvatosan forgassuk bele a kockára vágott epret.
2. Állítsd össze a szendvicseket
Kenj egy vastag réteg sajttorta tésztát négy szelet kenyérre, hagyva egy kis szegélyt. Helyezd a maradék szeleteket a tetejére, és óvatosan nyomkodd le őket.
3. Mártogatás és sütés
-
Egy sekély tálban verjük fel a tojásokat és a tejet.
-
Közepes lángon melegítsünk fel egy serpenyőt, és olvasszuk fel benne a vajat.
-
Mártsd be a szendvicseket a tojásos keverékbe, mindkét oldalukat bevonva, majd helyezd a szendvicseket a serpenyőbe.
-
Süsd őket oldalanként 2-3 percig , amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
4. Tálald és jó étvágyat!
Szórjuk meg porcukorral, és azonnal tálaljuk. Extra ízvilágért adjunk hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot vagy egy kanál tejszínhabot.
🍍 Tippek és variációk
-
Bogyós változat: Használjon málnát, áfonyát vagy ezek keverékét egy másik csavarért.
-
Extra dekadencia: Csokoládészósszal, karamellel vagy epersziruppal meglocsolni.
-
Mini változat: negyedekre vágva egy kisebb bulira!
-
Elkészítés: A tölteléket előre készítsd el, és közvetlenül sütés előtt állítsd össze.