Elkészítés
- A sült csirkecomb elkészítéséhez először megmossuk a combokat, majd papírtörlővel szárazra töröljük.
- A húsokat bedörzsöljük sóval és őrölt fehér borssal.
- Előkészítünk egy tepsit, amit vékonyan kikenünk zsiradékkal, ez lehet napraforgóolaj, vagy kacsazsír. A combokat egymás mellett elrendezzük a tepsiben.
- Az almát megmossuk, a csutkáját kiszedjük, majd nagyobb cikkekre vágjuk. Rászórjuk a morzsolt zsályaleveleket és összekeverjük.
- Az almaszeleteket a húsra helyezzük. Meglocsoljuk a fehérborral és az olajjal.
- A tepsit fóliával lefedjük és betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe. A húst 50 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát.
- Az egészet megszórjuk a félbevágott aszalt barackkal. Visszatesszük a sütőbe és a további 15 percig pirítjuk.
- A tökéletes sült csirkecomb mellé készíthetünk burgonyapürét vagy párolt rizst.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
