Spenóttal és gombával készült tészta


Elkészítés:

A tészta főzése:

A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük „al dente” állagúra. Szűrjük le és tegyük félre.
A szósz elkészítése:

Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát és a kakukkfüvet, és pároljuk üvegesre.
Keverjük hozzá a gombát, és főzzük puhára és a leve elpárolog.
Szórjuk meg a liszttel a keveréket, és keverjük körülbelül egy percig.