A mozzarellával töltött spenótos-fokhagymás húsgombócok elkészítési ideje
-
Elkészítési idő: 20 perc
-
Főzési idő: 25-30 perc
-
Teljes idő: körülbelül 50 perc
Hozzávalók a mozzarellával töltött spenótos-fokhagymás húsgombócokhoz
Fő összetevők
-
600 g darált hús (marha vagy marha- és borjúhús)
-
150 g tömb mozzarella, kockákra vágva
-
150 g friss spenót
-
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
-
1 tojás
-
60 g zsemlemorzsa
-
2 evőkanál tej
Fűszerek és ízesítők
-
Finom só (ízlés szerint)
-
Őrölt fekete bors
-
1 teáskanál édes paprika
-
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
-
Olívaolaj főzéshez