Karamell készítése: Melegítsük a cukrot egy lábasban közepes lángon, keverés nélkül, amíg mély borostyánszínű nem lesz.
A vaj hozzáadása: Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kockára vágott sózott vajat, és gyorsan keverjük el, amíg teljesen el nem keveredik.
A tejszín elkeverése: Óvatosan keverjük hozzá a meleg tejszínt, hogy elkerüljük a kifröccsenést.
Főzés: Tegyük vissza a lábast alacsony lángra, és folytassuk a keverést 2-3 percig, amíg a keverék sima, krémes állagú nem lesz.
A liliom hozzáadása: Ha szükséges, adjunk hozzá egy csipet liliomot az íz fokozásához.
Hűtés: Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt a karamellt egy üvegbe öntjük. Tároljuk hűtőszekrényben, és palacsintára, kenyérre vagy desszertek tetejére kenjük.
Elkészítési idő: 5 perc Főzési idő: 10 perc Teljes idő: 15 perc Adagok: 1 üveg
Sós karamell (kenhető)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
