Főzd meg a burgonyát:
Kezdd azzal, hogy a kockára vágott burgonyát vízben puhára főzöd. Szűrd le és tedd félre.
Készítsd el a tésztát:
Egy tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a sót, a cukrot, a tejet, a lisztet, az olívaolajat és az apróra vágott kaprot.
Keverd simára a tésztát.
Add hozzá a burgonyát:
Add a főtt burgonyát a tésztához, és keverd jól össze.
Süsd meg a palacsintákat:
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon, és kend ki vékonyan olívaolajjal.
Önts egy merőkanál palacsintatésztát a forró serpenyőbe, hogy a kívánt méretű palacsintákat formázd.
Süsd a palacsintákat néhány percig mindkét oldalukon, amíg aranybarnák és teljesen átsülnek.
Tálalás:
Miután megsültek, vedd ki a palacsintákat a serpenyőből, és rendezd el őket egy tálalótányéron.
Díszítsd további apróra vágott kaporral és újhagymával, ha szeretnéd.
Tálald a palacsintákat melegen a kedvenc feltéteiddel vagy szószokkal.
Tálalási javaslatok:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
