Sonkás-sajtos tészta

Egy tapadásmentes serpenyőben süsd meg a kockára vágott főtt sonkát, amíg enyhén megbarnul (2).

Egy serpenyőben alacsony lángon olvasszunk fel egy darab vajat (3).

Amikor a vaj megolvadt, adjuk hozzá a fontinát (4), és óvatosan keverjük össze.

Öntsd hozzá a tejszínt (5), és keverd össze mindent alacsony lángon. Közben főzd ki a pennét forrásban lévő, enyhén sós vízben.

Szűrjük le az „al dente” tésztát, és öntsük a főtt sonkával egy lábasba; adjuk hozzá a sajtfondüt (6), szórjuk meg reszelt parmezánnal, és keverjük jól össze.

További információ a következő oldalon 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.