Készítmény
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
- A leveles tésztát tekerjük ki egy sütőpapírral bélelt tepsire.
- Egy tálban keverjük össze a tejszínt egy kevés borssal és a fűszernövényekkel, ha használunk.
- Ezt a keveréket vékonyan kend szét a tészta közepében.
- Egyenletesen terítsük el a sonkát a tetején.
- Ezután adjuk hozzá a sajtot, hogy egy igazán finom réteget hozzunk létre.
- Hajtsd rá a tészta oldalát, majd nyújtsd ki feszes rétest formálva.
- Verd fel a tojást, és kend meg vele az egész felületét, hogy szép aranybarna legyen.
- Készítsen néhány apró bevágást a tetején.
- Süsd 25-30 percig, amíg a rétes aranybarna és ropogós nem lesz.
Recept részletei
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Teljes idő: 40 perc
Adagok: 4
Nehézség: Könnyű
Változatok és helyettesítések
- A sonkát csirkével vagy pulykával helyettesítsük.
- Több zöldséghez adj hozzá gombát vagy spenótot.
- Használj mozzarellát a még olvadtabb közepért.
- A sonka hozzáadása előtt kenjük meg mustárral az extra karakterért.
Szerviz tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
