1. A csokoládét felaprítjuk, majd a vajjal és a tejjel felolvasztjuk. Ezután hozzákeverjük a tojássárgáját.
2. A tojásfehérjét 40 g cukorral kemény habbá verjük, majd a keverékhez forgassuk.
3. A lisztet és a kakaóport szitáljuk össze, majd forgassuk a keverékhez.
4. Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe, és süssük 180°C-on 35 percig.
5. Töltsük meg lekvárral, és díszítsük ganache-sal.
SACHER TORTA
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
