Elkészítés:
1. Melegítse elő a sütőt 190°C-ra (375°F).
2. Alaposan mossa meg az összes zöldséget. A cukkinit vágja vékony szeletekre, a paprikát magozza ki, majd vágja csíkokra, a vöröshagymát karikákra szeletelje, a koktélparadicsomokat pedig félbevágja.
3. Nyújtsa ki az omlós tésztát közvetlenül egy sütőpapírral bélelt tepsire.
4. Rendezd el szépen a zöldségeket a tészta közepén, ügyelve arra, hogy körülbelül 4 centiméteres (1,5 hüvelykes) szegélyt hagyj körben.
5. Locsold meg bőségesen a tölteléket olívaolajjal. Szórd meg kakukkfűvel, sóval és borssal.
6. Óvatosan hajtsd befelé a tészta szélét a zöldségekre, hogy rusztikus kérget kapj.
7. Süsd körülbelül 40 percig. A tésztának aranybarnának, a zöldségeknek pedig puhának és enyhén karamellizálódottnak kell lenniük.
8. Vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni néhány percig tálalás előtt, ideális esetben friss zöldsalátával.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
