Ropogós sajtos krumplipüré puffancsok

 Hozzávalók

• 7,5 dl krumplipüré
• 2,4 dl reszelt sajt (cheddar, mozzarella vagy a kedvenced)
• 1,2 dl búzaliszt
• 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
• 2 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
• ⅓ dl crème fraîche
• Só ízlés szerint
• 2 felvert tojás

 Utasítás

 Keverd össze  az alapot
. Egy nagy tálban keverd össze a krumplipürét, a reszelt sajtot, a lisztet, a parmezánt, a metélőhagymát, a tejfölt és a sót. Keverd addig, amíg egyenletes nem lesz.

 Add hozzá  a tojásokat.
Öntsd hozzá a felvert tojásokat, és alaposan keverd össze, amíg a keverék össze nem áll.

Ízlés szerint formázz belőle kis golyókat, vagy lapítsd ki őket kissé mini pogácsákká.

 Szakács

 

HIRDETŐ

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.