-
A palacsintatészta elkészítése
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy külön tálban keverjük össze az írót, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliát. Adjuk a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg a tészta össze nem áll. Hagyjuk a tésztát 5 percig pihenni. -
Palacsinták sütése
Melegítsen fel egy enyhén kiolajozott serpenyőt vagy tepsit közepes lángon. Öntsön bele körülbelül 3 evőkanál tésztát, és formázzon belőlük kis palacsintákat, amelyek mérete megegyezik a kolbászok méretével. Süsse 2-3 percig, amíg buborékok nem képződnek, majd fordítsa meg, és süsse további 2-3 percig, amíg aranybarna nem lesz. -
Tekerd be a kolbászokat.
Helyezz egy kolbászt minden forró palacsinta közepére. Tekerd a palacsintát a kolbász köré a varrásos felével lefelé, hogy a palacsinta be legyen tekerve. -
Tálalás
Rendezd el egy tányéron, és tálald melegen juharsziruppal mártogatáshoz. A tetejére tehetsz porcukrot vagy friss gyümölcsöt.
Következtetés
A reggeliző malacok takaróban puhák, ízletesek és pont megfelelő mennyiségű édességet tartalmaznak. Könnyen elkészíthetők, szórakoztatóak, és tökéletesek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Akár egy gyors hétköznapi reggelihez, akár egy laza hétvégi villásreggelihez tálalod őket, ez a recept biztosan a család kedvencévé válik.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.