Elkészítés:
1) Kezdjük a sertéssült elkészítésével. Papírtörlővel itassuk szárazra, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
2) Egy kis tálban keverjük össze a sót, a fekete borsot, a fokhagymaport, a paprikát és a szárított kakukkfüvet. Dörzsöljük be a sertéshúst a fűszerkeverékkel, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonja.
3) Helyezzük a pirított sertéssültet a lassú főzőbe, és öntsük rá a vizet. (Az extra ízért pirítsuk meg a húst, mielőtt a lassú főzőbe tesszük.) Fedjük le a lassú főzőt a fedővel.
4) Állítsuk a lassú főzőt magas hőfokra, és süssük a sertéssültet körülbelül 5 órán át. Ez lehetővé teszi, hogy a hús puha és szaftos legyen.
5) Opcionális:
folytatás a következő oldalon
