1. lépés: Pirítsd meg a zöldségeket
Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a kockára vágott hagymát és a kaliforniai paprikát, és pároljuk körülbelül 5 percig, amíg megpuhulnak és illatosak nem lesznek.
2. lépés: Pirítsd meg a marhahúst
Add hozzá a darált marhahúst a serpenyőhöz, és egy spatulával morzsold szét. Süsd kb. 6-8 percig, amíg megbarnul, ügyelve arra, hogy lecsepegtesd a felesleges zsírt.
3. lépés: Ízesítse
Keverjük hozzá az apróra vágott fokhagymát, a paprikát, a cayenne borsot és a kakukkfüvet; Főzzük még egy percig, amíg a fokhagyma illatos lesz, és a fűszerek jól össze nem keverednek.
4. lépés: Adjuk hozzá a rizst és a húslevest
Add hozzá a rizst a lábashoz, és keverd össze. Öntsd hozzá a csirkehúslevest, forrald fel, majd vedd takarékra a lángot. Fedő alatt párold körülbelül 20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és felszívja az összes folyadékot.
5. lépés: Villával lazítsuk fel, és tálaljuk
Miután a rizs megfőtt, lazítsd fel villával. Kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd újra, majd tálald melegen, ízlés szerint friss fűszernövényekkel díszítve.
Profi tippek a recept elkészítéséhez
- Pirítsa meg alaposan a húst : A marhahús gazdag íze érdekében győződjön meg róla, hogy jól megpirítja.
- Használj friss alapanyagokat : A friss fokhagyma és fűszernövények teszik a különbséget az íz tekintetében!
- Állítsd be a fűszerezést : Ha csípősebben szereted, adj hozzá több cayenne-borsot, vagy adj hozzá kockára vágott jalapeño paprikát az extra csípősségért.
Hogyan kell tálalni
Tálald az ízletes rizst forró darált marhahússal, esetleg kukoricakenyérrel vagy egy egyszerű zöldsalátával. Fantasztikusan finom szeletelt újhagymával vagy friss petrezselyemmel díszítve is, egy kis színért és ízért!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
