250 g étcsokoládé (a sötét hatáshoz)
50 g fehér csokoládé (a vászonmintához)
Elkészítés: A készítés lépései
1. A puha tészta elkészítése (20 perc)
A folyadékok és a cukor összekeverése: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Egy nagy tálban erőteljesen keverd össze a kristálycukrot, a tejet, a növényi olajat és a tojásokat. A cél az, hogy sima, enyhén habos keveréket kapj.
A száraz hozzávalók összekeverése: Szitáld össze a sütőporos lisztet (vagy a liszt/élesztő keveréket) és a kakaóport. Ez a lépés elengedhetetlen a csomósodás elkerülése és a könnyű állag biztosítása érdekében. Keverd össze ezt a száraz keveréket a folyékony keverékkel, éppen annyit keverve, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen. Figyelem: A túlzott keverés sűrű fánkokat eredményezhet.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
