Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a tejet és a tejszínt. Keverjük hozzá a tojást, a sót és a vaníliát. Jól keverjük össze, és öntsük a salsa tésztáját egy üvegbe. Süssük meg a poffertjeseket; tölthetjük őket csokoládéval, vagy hagyhatjuk simán.