1. Először melegítsd fel kissé a vizet a mikrohullámú sütőben. Általában 20-25 másodperc elegendő. Ha friss élesztőt használsz, oldd fel a vízben egy habverővel. Ha szárított élesztőt használsz, add hozzá meleg vízhez vagy közvetlenül a tésztához.
2. Keverd össze a sót és a lisztet egy tálban, majd öntsd hozzá a vizes-élesztős keveréket az olajjal együtt. Keverj össze mindent, amíg sima tésztát nem kapsz, majd hagyd pihenni 15 percig.
További információ a következő oldalon
3. Két gombócot formázunk a tésztából, és 3-5 percig gyúrjuk őket. Egy napig pihentetjük a hűtőben, vagy ha még aznap el szeretnénk készíteni őket, akkor 3-4 órán át szobahőmérsékleten.
További információ a következő oldalon
