Pizza és olvasztott sajtos leveles tészták

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (375°F).

Vágd a leveles tésztát 8 egyenlő téglalapra (4 db régimódi töltött tészta elkészítéséhez).

4 téglalapra kenjünk egy kanál paradicsomszószt, tegyünk rá egy kevés sonkát vagy pepperonit, majd szórjuk meg bőségesen reszelt mozzarellával.

Lásd még a Levain Bakery NYC sütiket is.
Minden megtöltött téglalapot fedjünk be egy második tésztatéglalappal. A széleket villával jól nyomkodjuk le.

A tészták tetejét tojássárgájával megkenjük, hogy megpiruljanak.

Tegyünk rá néhány vékony szelet mozzarellát (vagy egy kevés reszelt sajtot), majd szórjuk meg szárított oregánóval.

Süsd 18-22 percig, amíg aranybarna nem lesz, a sajt megolvad és buborékos lesz.

Elkészítés és főzési idő:
Elkészítés: 10 perc

Főzési idő: 20 perc

Összesen: 30 perc

folytatás a következő oldalon