Piskótatekercs liszt nélkül pudingporral, így nem törik, mi már csak így készítjük

Legelőször válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét és a sárgáját. A tojásfehérjét verjük fel 6 evőkanál cukorral, amíg kemény habot nem kapunk belőle kemény. Ha kész a hab, egyesével keverjük hozzá a sárgáját is.

Adjunk hozzá a 2 csomag vaníliás vagy csokis pudingport. A keverést lehetőleg végig géppel végezzük! Az elkészült masszát öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süssük 180 fokon előmelegített sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

Ezt olvastad már? Így kell lefagyasztani a zöldbabot, hogy sokáig friss maradjon

Ha megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk pihenni, amíg teljesen ki nem hűl. Ha kihűlt, fordítsuk át egy másik sütőpapírra. Kenjük meg a piskótát a kívánt töltelékkel (lekvár, krém stb.), majd tekerjük fel. A feltekerés nagyon könnyű, és a piskóta nem fog szétszakadni. Vágjuk szeletekre és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.