Pásztorburgonya marhahúsos burgonyával – rusztikus, ízletes és laktató étel

Ouadie Rhabbouron

 2. lépés: Főzze meg a marhahúsos tölteléket

      1. Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat.

      2. Add hozzá a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát (és a zellert), és közepes lángon párold 5 percig.

      3. Add hozzá a darált húst, ízesítsd sóval és borssal. Süsd szép barnára.

      4. Keverjük össze jól a lisztet és a paradicsompürét.

      5. Öntsük hozzá a húslevest, majd adjuk hozzá a worcestershire szószt és a kakukkfüvet.

      6. Lassú tűzön főzzük  10-15 percig , amíg a szósz kissé besűrűsödik.

Lásd még   a Csirkés sajtos-fokhagymás tekercseket is: Ízletes és ropogós tekercsek lédús csirkével, illatos fokhagymával és olvasztott sajttal töltve.

 3. lépés: Összeszerelés

    1. Melegítsd elő a sütőt  200°C-ra (lehetőleg légkeveréses sütő) .

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous