Párolt lila káposzta leveles tésztában elkészítése:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, a hagymát felszeleteljük, és az olajon kissé megpároljuk, majd a levétől kinyomkodjuk a káposztát, és rárakjuk a hagymára.Az ecetet, cukrot is hozzá adjuk, és egy kevés vizet, majd fedő alatt puhára pároljuk. A leveles tésztát kinyújtjuk, majd a langyosra hűlt káposztát hosszú csíkban rárakjuk, feltekerjük mint egy rétest, a tepsit sütőpapírral kibéleljük, ráhelyezzük a tésztát, tojással megkenjük és jó forró sütőben megsütjük.Sütés után várjunk kicsit a szeleteléssel, mert úgy könnyebb, ha kicsit kihűlt.Húsokhoz köretnek nagyon finom, ha kimarad a káposztából azt is mellé rakhatjuk!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
