Paradicsomos káposzta fasírttal, így tanította a nagymamám

Elkészítés:

A káposztát külső levelei nélkül 4 felé szeleteljük, torzsáját kivágjuk, majd felaprítjuk vékony szálakra.3 literes fazékba belerakjuk, megsózzuk és liter hideg vízzel engedjük fel.Paradicsomot, citromhéjat, köményt rakunk bele és hagyjuk forrni.Addig rántást készítünk olajból, lisztből és megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Pirospaprikával szórjuk és 3 dl hideg vízzel felengedjük, majd a káposztához öntjük és gyorsan összeforraljuk.Ízesítjük sóval, cukorral.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.