Válaszd szét a tojásokat. A tojásfehérjét kemény habbá verd, egy csipet sóval ízesítve. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverd. Óvatosan forgasd bele a tojássárgáját, és folytasd az erőteljes verést. Keverd össze a lisztet, a sütőport és a pudingport, majd fokozatosan forgasd bele a vajas keverékbe. Lassan add hozzá a tejet, és óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét. Öntsd a tésztát egy jól kiolajozott, lisztezett tepsibe.
Jól csepegtesd le az őszibarackokat. Vágd nyolcadokra, és oszlasd el a tésztán. Egy kanállal röviden keverd át.
A süteményt előmelegített sütőben 160°C-on (légkeveréses sütőben) kb. 60 percig süsd.
Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, mielőtt kiborítjuk.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
