1. Nyújtsd ki a pizzatésztát, és szaggass belőle 10 cm-es (4 hüvelykes) köröket.
2. Egy tálban keverd össze az apróra vágott paradicsomot az oregánóval, sóval és borssal.
3. Vágd a mozzarellát és a sonkát apró darabokra.
4. Helyezz egy keveset a paradicsomos, mozzarellás és sonkás keverékből minden tésztakörre.
5. Hajtsd a köröket félholdakká, és nyomkodd le a széleiket, hogy lezáródjanak.
6. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és süsd a panzerottit mindkét oldalán aranybarnára.
7. Csepegtesd le papírtörlőn, és melegen tálald.
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Teljes idő: 30 perc
Adagok: 4 fő
Jó étvágyat az ételedhez!
