Olasz húsgombócok spagettivel és sajttal

1 szeletelt vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál paradicsompüré

1 evőkanál 1 teáskanál cukor (opcionális, a savasság kiegyensúlyozásához)

Friss bazsalikom vagy szárított oregánó

Só, bors, olívaolaj

🍝 A tésztához és a gratinhoz:

350 g spagetti

150 g reszelt mozzarella sajt

50 g reszelt parmezán sajt

Elkészítés
1. Készítse el a húsgombócokat

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban tálba.