Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Ez megakadályozza, hogy a sütik leragadjanak, és egyenletesen süljenek, ne barnuljanak túl.
2. lépés: Verjük fel a vajat és a cukrot
Egy külön tálban keverd össze a puha vajat és a porcukrot. Verd habosra és könnyűvé. Ez a lépés azért hasznos, mert mélységet és formát ad a piskótának.
Szánj rá időt. Az állaga elkészítés közben igazán krémes lesz.
3. lépés: Formázd meg a tésztát.
Add hozzá a vanília kivonatot és a lisztet. Fokozatosan add hozzá a sót, pont annyit, hogy puha tésztát kapj. Kerüld a túlzott keverést, mert különben a sütik kemények lesznek a morzsalékos helyett.
A tésztának puha, formázhatónak és simának kell lennie tapintásra.
4. lépés: Hajtsd bele a dióféléket.
Óvatosan forgasd bele az apróra vágott dióféléket, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszoljanak el a tésztában. Minden egyes süteménynek minden falatban diós ropogósnak kell lennie.
A szárított gyümölcs hagyományos összetevő, de meleg, megnyugtató ízeket is kínál, amelyek tökéletesek egy vajas alaphoz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
