A krém elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a mascarponét és a porcukrot. Egy spatulával vagy habverővel erőteljesen keverjük, amíg sima és bársonyos nem lesz.
Melegítsd fel kissé a Nutellát:
Ha folyékonyabbat szeretnél, melegítheted vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben néhány másodpercig (maximum 10-15 másodpercig). Nem kell lobogó forrónak lennie, csak puhábbnak.
A desszert összeállítása:
Gyorsan mártsd a süteményeket a tejbe (nedvesnek kell lenniük, de nem szabad szétesniük), és helyezd őket egy sütőtál aljára vagy különálló poharakba.
Rétegezés:
Kenj egy réteg mascarponés krémet a kekszekre, majd kenj rá egy vastag réteg Nutellát. Ismételd, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.
Befejezés:
Kenjük meg egy utolsó réteg krémmel, és díszítsük Nutella csíkokkal, apróra vágott mogyoróval vagy csokoládéforgáccsal, ha szeretnénk.
Pihentetés:
Hagyjuk legalább 30 percig pihenni a hűtőben (ha sietünk, azonnal tálalhatjuk, de a pihentetés javítja az ízét és az állagát).
Tálalási és tárolási tippek:
Hidegen tálaljuk: a desszert még finomabb, ha jól lehűtjük.
Tárolás: Fedjük le folpackkal vagy fedővel, és tegyük hűtőbe legfeljebb 2 napig.
Díszítés: Tálalás előtt szórjunk meg egy csipetnyi keserű kakaót a „klasszikus tiramisu” hatásért.
Változatok:
