Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (alsó és felső sütés).
A karfiol elkészítése: Vágd a karfiolfejet apró rózsákra, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Fűszerezés: Locsold meg olívaolajjal, ízesítsd sóval és borssal, és ízlés szerint adj hozzá fokhagymaport. Keverd össze, hogy mindent egyenletesen bevonjon. Elősütés: Tedd a sütőbe körülbelül 20 percre, amíg a karfiol kezd egy kis színt kapni.
Sajt hozzáadása: Vedd le a sütőlapot, szórd meg reszelt sajttal és parmezánnal.
Süsd ismét további 10–15 percig, amíg a sajt aranybarna és buborékos nem lesz.
Tálalás: Szórj rá friss petrezselymet, és azonnal tálald, amíg meleg és ropogós.
🍽 Tipp
A ropogósabb ízért keverj egy kis zsemlemorzsát a sajthoz a gratinálás előtt.
Tálald friss salátával vagy hideg joghurtos szósszal.
Tökéletes nassolnivalónak vagy büféételként is!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
