Kis habcsókok elkészítése:
- Néhány tipp a tökéletes habcsók elkészítéséhez:
- Felhasználás előtt negyed órával vedd ki a tojásokat a hűtőszekrényből.
Közlemény
- Ne keverje össze a tojássárgáját a tojásfehérjével.
- Mielőtt a tojásfehérjét kemény habbá vernénk, adjunk hozzá egy csipet sót.
- Használj egy olyan edényt, ami magasabb, mint amilyen széles, és elektromos keverőt (sokkal gyorsabb és kevésbé fárasztó)! Kezdhetjük:
- Verjük fel a tojásfehérjét, amíg kemény csúcsok nem képződnek.
- A cukrot kis adagokban adjuk hozzá, miközben folyamatosan verjük.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
